én botmixerrel összetöröm a foghagymát aztán teszek hozzá vizet meg sót és még jól összemixerem ha olajjal csinálod olajos lesz a lángos és az elég gáz bőven elég rajta azaz olaj ami a sütéstől marad

11. 6f257fd90e

2012. aug. 8. 10:01

Van egy kedvencünk: kb 4-5 fokhagyma gerezdet összezúzok, teszek rá egy fél kiskanál sót és egy-két kiskanál vizet. Jól kikavarom, amíg síma nem lesz. Teszek hozzá egy kiskanál őrölt pirospaprikát, fél kiskanál sót és két kiskanál oregánót meg egy kiskanál olajat (ha lehet olívát). Jó alaposan kikavarom ismét, majd 6-7 nagy kanál tejföllel összekeverem.

Hozzáteszem, hogy nagyon szeretjük a fokhagymát és az oregánót, havonta úgy 4-5 fej fokhagymát eszünk meg ketten és legalább 3 csomag oregánót :)

10. 9f98008a3b (válaszként erre: 6. - Júliusi)

2012. aug. 8. 09:13

Aha, elég.

9. fildus

2012. aug. 8. 09:08

Kis addaghoz elég 2-3 gerezd fokhagyma, fél deci víz, 1-2 evőkanál olaj, csipet só és állni hagyni :-)

8. Tejespite

2012. aug. 8. 08:59

Én mindig tejfölbe teszem a fokhagymanyomőn átnyomott fh-t, egy kis só, ahogy Judit 87 írta, isteni finom.

7. judit87

2012. aug. 8. 08:52

Tejfölbe is tehetsz zúzott fokhagymát, meg egy kis sót és kész is.

6. júliusi (válaszként erre: 3. - 9f98008a3b)

2012. aug. 8. 08:45

Kb egy fej fokhagymához kell ennyi víz, meg olaj?

5. júliusi

2012. aug. 8. 08:44

Köszi!

4. becseiagi

2012. aug. 8. 08:39

Fokhagyma kinyomón a fokhagymát átnyomod, vagy lereszeled, és kevés vízzel felengedett, meg teszel bele sót. Ha arra gondoltál, amivel a lángosozók is lekenik a lángost. :)

3. 9f98008a3b

2012. aug. 8. 08:39

Fokhagyma összezúz vagy reszel, 0,5 dl víz + 0,5 dl olaj, ezzel összekeverni, állni hagyni.

2. júliusi

2012. aug. 8. 08:39

A strandokon hogy csinálják a lángoshoz azt a kencét,fokhagymából,amit rá kell kenni a lángosra?

1. júliusi

2012. aug. 8. 08:38

Lángoshoz fokhagymás mártás, hogyan?

Lángoshoz a fokhagymás mártást, hogyan kell elkészíteni? (tudásbázis kérdés)

További ajánlott fórumok:

Újdonságok a hoxa.hu-n