Meddig áll el a házilag készült karamellszósz? (tudásbázis kérdés)
14. keettee
2012. júl. 4. 10:12
Javítás: 75 ml tejszín
13. Guruljka
2012. júl. 2. 21:30
Köszönöm szépen, hamarosan kipróbáljuk!
De okulva az esetedből, elég lesz csak a sima, egyszeres adag. Csak ketten vagyunk, így pláne, gondolom. :)
12. keettee
2012. júl. 2. 21:24
Én duplán számoltam, aránylag sok lett belőle.
11. keettee (válaszként erre: 10. - Guruljka)
2012. júl. 2. 21:21
:) én a Gordon félét csináltam. 12,5 dkg cukorhoz 2 evőkanál víz, addig főzöd míg aranybarna lesz,lehúzod a tűzről hozzáteszel 2,5 dkg vajat és 7,5 ml tejszínt, habverővel elkevered és a tűzön összeforralod. Én még ilyen finomat nem ettem :)
10. Guruljka (válaszként erre: 9. - Keettee)
2012. júl. 2. 20:49
Azért mielőtt elszaladsz, kérem szépen a receptjét! :D
9. keettee
2012. júl. 2. 20:31
Tényleg isteni finom lett! De ha csak 2 napig jó akkor holnap megesszük :) köszi a válaszokat.
8. Guruljka (válaszként erre: 7. - Panka-8)
2012. júl. 2. 20:25
Én azt tapasztaltam, hogy a tejszínnek nem tesz jót a fagyasztás. De belefőzve lehet, hogy nem lesz baja.
7. Panka-8
2012. júl. 2. 20:21
Fagyaszd le.
6. Guruljka (válaszként erre: 5. - Keettee)
2012. júl. 2. 20:17
Nagyon finom lehet!
Elég húzós az eltartása, hűtőben szerintem max. 2 nap...
Inkább egyétek meg, akár beáztatott babapiskótás dologgal.
5. keettee
2012. júl. 2. 20:00
Fagyihoz csináltam de sok lett :) főzve van, cukor tejszínnel és vajjal.
4. 342402de6d
2012. júl. 2. 19:44
tegnapig
3. Guruljka (válaszként erre: 1. - Keettee)
2012. júl. 2. 19:44
Hogyan érted, hogy karamellszósz? Én nagy ritkán vízzel felengedett karamellt használok öntetnek, mondjuk tejbegrízhez. Sütis receptek írják tejjel felengedni, de azt fel is használjuk a sütihez. Vagy télen iszunk karamellás tejet.
Elvileg a cukor eláll, csak a szószt nem tudom, miből van. És miért kell elállnia, mihez készítetted?
2. Annie1130
2012. júl. 2. 19:42
Főzött karamellszósz? 1-2 napig.
1. keettee
2012. júl. 2. 19:40
Meddig áll el a házilag készült karamellszósz?
További ajánlott fórumok:
- Meddig kapjon babyvízből készült tápszert a baba?
- Házilag készült naptej receptek, ami nem hagy nyomot a ruhán
- Meddig áll el hűtőben a házilag facsart almalé?
- Gyúrt száraztészta házilag - meddig kell szárítani bedobozolás előtt?
- Növényi habbal és vajjal készült süti pince hidegben meddig áll el?
- A barna lisztből készült sajtos kiflit meddig süssem?