A tojást lehet fagyasztani? (tudásbázis kérdés)

fehérjét rendszeresen fagyasztom. Utána kiolvasztva ugyanúgy fel lehet verni mint frissen. Ságáját még sose kellett, de azt is biztosan lehet.

Én úgy tudom, hogy csak a fehérjét lehet lefagyasztani.

A fagyasztóm ajtaján belül a rajz azt mutatja, 9 hónapig nyugodtan felhasználhatod a lefagyasztott tojást. Én már kipróbáltam, semmi baj nincs vele. A rakott krumpli tejfölébe tettem, de jó sütéshez is. Vajas, tejfölös pohárban kisebb adagokra bontva érdemes fagyasztani, a hűtő normál terében kiolvasztani.

Szándékosan még én sem fagyasztottam,csak tojás fehérjét,de volt,hogy a tyúk télen tojt,és olyan hideg volt,hogy megfagyott..:(

Hát,nem tudom milyen lehet a fagyasztott tojás,még nem fagyasztottam,amit írtam,azt a neten találtam:-))

szerintem a friss tojás a hűtőben hetekig eláll. Én nem fagyasztanám le az biztos.

De, gyúrok, lebbencs és cérnametéltet, de még így is maradna.A hozzászólásoktól függ, hogy mennyit gyúrok be, de lehet, tényleg feldolgozom, úgy bizti, hogy eláll.

Esetleg külön a fehérjét,és külön a sárgáját...Valamelyik nap,egy főzős műsorban láttam!

Nem volt baja,az igaz,de erős gyomor kellett hozzá,hogy elfelejtsem,hogy nézett ki...:((

A nyers, ép tojást 3 hétig tárolhatjuk a hűtőben. Ha mégsem fogy el, akkor a legjobb, ha lefagyasztjuk. A tojás házi fagyasztásához üssük fel a tojást, és kissé keverjük össze, rakjuk fagyasztó edénykékbe, és így akár 1 évig is eláll. Használat előtt hűtőszekrényben engedjük fel.

[link]

az enyémek megfagytak reggelre:S és nagyon nem jó már úgy

Hát....velem előfordult,hogy megfagyott a tojás,végül is fel lehet használni...de nagyon undorító...:((

Véleményem szerint fehérjét igen, sárgáját nem.

Tésztát nem gyúrsz belőle?

Úgy alakult, hogy nagy mennyiségű tojást kaptam az ünnepekre való tekintettel. Mivel én egy beosztó, takarékos asszony vagyok,szeretnék belőle tartalékolni nehezebb napokra. Ezért gondoltam, hátha fagyasztható!