Főoldal » Fórumok » Diéta & Fitness fórumok » Gluténmentes diéta - próbálta már valaki? fórum

Gluténmentes diéta - próbálta már valaki? (beszélgetős fórum)


1 2 3 4 5
70. Lexa41
2012. jan. 5. 19:30
Azért, mert nehezebben dolgozza fel este a gyomrod :) Holnap reggel tudom leírni neked a recepteket!!
69. LauraJones (válaszként erre: 68. - Lexa41)
2012. jan. 5. 17:54
ahha, de miért nem tesz neki jót? :S
68. Lexa41 (válaszként erre: 67. - LauraJones)
2012. jan. 5. 17:41
Jólvan :) Bár a gyümit máskor próbáld meg inkább vacsi -és ebéd közé tenni! Mert estére nem tesz jót a gyomornak!
2012. jan. 5. 17:33
Torna megvolt, estére zabkását eszek gyümivel, az megy a zabdiétához és a gluténmenteshez is :)
66. Dinkaanyu (válaszként erre: 45. - Böbusz)
2012. jan. 5. 16:55
Lidl német cég,itt minden termékükre rá van írva,ha gluténmentes!Erre nagyon odafigyelnek,szerintem érdemes ott keresgélned.
65. Lexa41
2012. jan. 5. 16:47
Szívesen segítek :) Szia Böbusz!
64. LauraJones (válaszként erre: 63. - Böbusz)
2012. jan. 5. 16:46
Puszii
2012. jan. 5. 16:45

Huh... akkor jó. :)

De majd a zabkorpám csomagolását megnézem otthon...


PUSZIKA

2012. jan. 5. 16:44
müzli nem, mert abban van búza, de tiszta zabpehely, korpa mehet!
2012. jan. 5. 16:43
igen :)
2012. jan. 5. 16:43
Hopszi, még egy kérdés: zabkorpa, zabpehely... ezek mehetnek?? Gondolom igen, nem?? :)
2012. jan. 5. 16:42
pont egyszerre :P
58. LauraJones (válaszként erre: 53. - Böbusz)
2012. jan. 5. 16:41

ok, ok. Jó zárást, és kellemes elmélkedést kívánok Neked mára! megyek tornázni! csak egy light-os walk at home :D


Köszi Lexa41 a sok segítséget!!!

2012. jan. 5. 16:41

Mára én lelépek...

Próbáltam megszívni magam infokkal, este majd magamba táplálok mindent... és holnap újult erővel itt vagyok!!!!!!!!!! :)

Sziasztok!!!!!!!!

56. Lexa41 (válaszként erre: 55. - LauraJones)
2012. jan. 5. 16:41
Keményítőnek kukoricakeményítőt használjatok :) csak eszembejutott most erről... :)
2012. jan. 5. 16:40
és itt kapcsolódik össze a maltodextrin meg a glutén :) a keményítőnél
2012. jan. 5. 16:40
A glutén két fehérje, a gliadin és a glutenin keveréke. A búza, a rozs és az árpa magjainak endospermiumában találhatók a keményítővel együtt. A gliadin és a glutenin a búzaszemek fehérjetartalmának kb. 80%-át teszi ki. Mivel vízben nem oldódnak, tisztíthatóak a keményítő kimosásával.
2012. jan. 5. 16:39
Hát, kenyeret meg ilyesmit nem eszek 4.napja, nem is tervezem enni... de mostmár kifejezetten glutén vagy búza tartalmú élelmiszereket sem eszek. Ha kérdésem lesz bombázlak titeket!!!
52. LauraJones (válaszként erre: 49. - Böbusz)
2012. jan. 5. 16:39
nyugi, eddig én is csak a kalóriáig jutottam el :)
2012. jan. 5. 16:39
a natrium glutamát az durva, mert azzal azt érik el az élelmiszergyártók, hogy kívánd a kaját, és többet egyél belőle :(
2012. jan. 5. 16:38

A maltodextrin egy közepesen édes poliszacharid, élelmiszerek adalékanyagaként használatos. Keményítőből vonják ki; megjelenési formája krémfehér, nedvszívó por. Könnyen emészthető, olyan gyorsan szívóik fel, mint a glükóz.

Az előállítás melléktermékeként a maltodextrint tartalmazó ételek kis mennyiségben tartalmazhatnak nátrium-glutamátot.

2012. jan. 5. 16:37
Okés... mostmár jobban szét fogok nézni. És többet olvasok a hátoldalakon. :)
48. LauraJones (válaszként erre: 45. - Böbusz)
2012. jan. 5. 16:36

a glutént ki kell írniuk, mert sokan allergiások rá, másneve nincs, ezt Lexa41-től tudom. Nekem is ez volt kb az első kérdésem :)))


A maltodextrin, meg növényi sűrítőanyag az más tészta. Azt olvastam egy lapon, hogy ezek az anyagok vannak feltüntetve, akkor nagy valószínűséggel glutén van a termékben. Nem garantált, mert növényi sűrítőanyagot csinálhatnak kukoricából is, de ha ilyet olvasol, akkor gyanakodj!

47. Lexa41 (válaszként erre: 45. - Böbusz)
2012. jan. 5. 16:36

Glutén-t írnak rá, igen, vagy hogy búzát tartalmaz.... :)

A maltodextrin-t és növényi sűrítőanyagot én nem szoktam figyelni

2012. jan. 5. 16:35

Jó béna vagyok, még nem nagyon nézegettem ilyesmit az élelmiszerek csomagolásán...

Mindig csak a kalóriákig jutottam. :) :)

2012. jan. 5. 16:34

És ezt kiírják rá... hogy glutént tartalmaz?

Bocsi, ha idiótának tűnik... de agyilag kicsit tompa vagyok... :) :) ... szóval, ez így ki van írva?


Meg a maltodextrin... növényi sűrítőanyag...?

44. LauraJones (válaszként erre: 41. - Lexa41)
2012. jan. 5. 16:31
köszi! én is olvastam, hogy sűrítésre használják! szóval minden, ami egy kicsit sűrűbb, gyanakodni kell, és olvasni!
43. LauraJones (válaszként erre: 38. - Böbusz)
2012. jan. 5. 16:30

nem tudom, azt nem írja az internet :P

de meg kell kérdezni!!!

2012. jan. 5. 16:30

Velem szemben is van egy pékség, mondhatni menőnek számít, Debrecenben is van több kisboltja... Múltkorában kértem akármilyen teljeskiőrlésű pékárut... szegény eladó nem tudta mi az...

De majd bepróbálkozom a másik pékségben, de most gluténmentes cuccot fogok keresni. xD

41. Lexa41 (válaszként erre: 35. - Böbusz)
2012. jan. 5. 16:30

Azért mindent nézz meg, olvasd el az összetevőket! én találkoztam már gluténos májkrémmel pl.... Meg sok édességben van, én próbálom azokat is kerülni, ami csak nyomokban tartalmazhat, de ti azt nyugodtan egyétek :)

Jobban érzem magam, igen!! Bár mondom, nem a súlyom miatt, mert már úgy nézek ki, mint egy bot :D De ezzel járt... :) A bőrömről nem tudok nyilatkozni, mert mindig is jó bőröm volt! AZt nem tudom!

1 2 3 4 5

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook