FőoldalDiéta & FitnessBabák & MamákSzex & PszichéSzépség & EgészségHobbi & OtthonEgyéb témák
CikkekNaplókFórumokTudásbázisSzavazásokKépgalériaApróhirdetések
KépeslapokReceptekKlubokJátékokFórum játékokBannereinkFacebook
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Fórum - Gluténmentes diéta - próbálta már valaki?

Kategória: Összes fórumtéma » Diéta & fitness » Más diéták

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Amennyiben még nem regisztráltál nálunk, itt megteheted, ha pedig már van azonosítód, lépj be itt!

1 2 3 4 5
123. Lillus-M2013-05-14 21:47
Sziasztok. Jár erre valaki???
Az érdekelne, hogy gyereknek, ha kirándulni megy több napra milyen kenyeret, vagy zsömlét csomagoltok. Házi is lehet ha van olyan recept, ami nem igényel néhány napig hűtést.
Sajnos a sch... zsömléjét próbáltuk de borzalom.

122. Supraren2013-03-09 18:15
Lisztérzékenységgel kapcsolatban a figyelmetekbe ajánlok egy nagyon jó könyvet: Bázikus konya - 500 recept candidásoknak, liszt- és laktózérzékenyeknek. A szerző abból indul ki, hogy a három probléma sokaknál egyszerre van jelen, szinte egyikből következik a másik. A barátnöm küzd hasonló problémával, aki utál főzni, de azt mondta, hogy ezek a receptek bejöttek neki és kedvet kapott ezekhez az újfajta kajához. A könyvről itt találtok leírást: http://www.candidainfo.hu/500-recept-candidasoknak-liszt-es-..
Az oldalon ehhez kapcsolódó érdekes cikkek is vannak.


121. LauraJones2012-10-01 09:55
Ha az van rajta mondjuk, hogy módosított keményítő, akkor nagy valószínűséggel az búzakeményítő.
Ha oda van írva, hogy kukorica keményítő, akkor nem :)
Feltéve, ha van a 3in1-ben keményítő :)

120. Böbusz2012-09-29 08:42
Szia! Szerintem a zacsiján kell elolvasni, hogy miből készült... Bár, szerintem nem. Igazán fogalmam nincs. :D
(válasz Timó 8 119. hozzászólására)

119. Timó 82012-09-29 07:58
Szép napot! :)
Egyszer azt olvastam valahol, hogy az instant kávéban is van glutén. Nem tudjátok, hogy a Nescafe 3in1 tartalmaz glutént?

118. noelle...2012-06-23 04:50
Teljesen egyetértünk:) A felmenőimen titokzatos tünetek vonultak végig, a glutén ismeretében azt gondolom, ez volt az okozója. Pedig senki nem gondolna erre, és mindennap eszik kenyeret:)

117. LauraJones2012-06-19 09:40
Alapvetően a glutén senkinek nem jó. Szóval lehet, hogy a szervezet produkál furcsaságokat, attól függetlenül, hogy nincs kimutatható allergia, vagy érzékenység rá.
Szerintem az, aki elhagyja az étrendjéből, csak jól cselekedhet!!!
(válasz noelle... 116. hozzászólására)

116. noelle...2012-06-16 20:54
Ha nem mutatják ki, akkor is fennállhat, én csak kitapasztaltam, hogy nagyon rosszul hat rám, alig élek, ha glutént eszem. Jobb ez nekem így, nem is hiányzik:) Vannak külföldi fórumok, ahol érdekes tapasztalatokat írnak le, érdekes, hogy itt Magyarországon le vannak a dokik ragadva az emésztőrendszeri tüneteknél, pedig az estek több, mint felében nincs is emésztéssel kapcsolatos tünet. Sokkal komolyabb probléma, mint amilyennek látszik. Mostmár nem is tudnák kimutatni a lisztérzékenységet nálam egy év diéta után, ha volt is, ami nagyon valószínű.

115. Böbusz2012-06-16 07:46
Nálad ki is mutatták a gluténra való érzékenységet??!
(válasz noelle... 114. hozzászólására)

114. noelle...2012-06-16 06:53
Köszi a választ :) Elég sok találat van a neten idegrendszeri tünetekre, pl járászavar, depresszió stb. Én már egy éve diétázom, hát fogyókúrára biztosan jó:)

113. Böbusz2012-06-14 16:28
Én nem tudok róla...
(válasz noelle... 112. hozzászólására)

112. noelle...2012-06-13 09:23
Sziasztok:) Tapasztalt közületek valaki a gluténtól idegrendszeri tüneteket?
Köszi:n

111. Böbusz2012-04-20 14:29
Szerintem sokan már nem fognak küldeni, mármint erről a fórumról... :)

110. uzsofi912012-04-20 11:36
Még várom a válaszokat a kérdőívre, de addig is köszönöm szépen azoknak, akik kitöltötték! (:


109. LauraJones2012-03-02 14:57
én is kitöltöttem :)

108. uzsofi912012-03-01 16:07
Köszönöm szépen! :)

107. Böbusz2012-03-01 11:02
Én kitöltöttem, elküldtem. ;)

106. uzsofi912012-02-29 23:58
Sziasztok! Főiskolán feladatként létre kell hoznunk egy fiktív vállalkozást. Arra gondoltunk, hogy egy gluténmentes ételeket kínáló éttermet alapítunk. Kérjük a következő kérdőív kitöltésével segítsétek munkánkat: http://ripet.hu/feedback.php?kid=a1311d539d25d3c9bc188c5236d..

Előre is köszönet! :))

105. Böbusz2012-01-13 12:05
Perszeee :) :) ez a szerencsétlen kütyü magától nem gyógyul meg... :D :D de garanciás. Szerencsére. Páromtól elkunyiztam az övét, ma azzal lógok. :) :)
Basszus, 95 kalóriára jött ki egy adag meggyleves!!!! És nem kevés... Két adagot be is nyomtam vacsora címen. :)
Korábban nem voltam nagyon leveses, de most kezdek átállni rá. Nem hiába mondják a hozzáértők, hogy rágjuk meg jól az ételt (aprítsuk apróra), igyunk hozzá vizet, jobban telít... és a leves ezt mind magába foglalja. Eleve jobban telít a lötyi része miatt :) ...

Most írt priviben egyik olvasóm... hogy nem régen tudta meg, hogy lisztérzékeny... Próbáltam feldobni... de belegondolok, én se örülnék ennek a hírnek. :( Egy életen át......
Most azért csinálom azt amit, mert én úgy akarom, arra döntöttem... De ha kötelező ezt tenni, pedig nem is akarnám... :S wáááá...

104. LauraJones2012-01-12 16:23
igen olvastam a levest :) nyamiiii, én is gondolkodom, hogy mit is ehetnék vacsira 400 kcal alatt. tudom ez elég nagy szám ergo nagy a választék is, csak hát nem mindenhez van kedvem.
ma még jól ittam, meg tegnap is, azokat is jegyzetelem. :)

Sajnálom a telód. várj vele kicsit, hátha magától meggyógyul... :)
(válasz Böbusz 103. hozzászólására)

103. Böbusz2012-01-12 15:53
HAHÓÓ!! :)

Most halt meg a telóm... és most mérges vagyok... legszívesebben soha többé nem kellene telefon...... de...... mindig van de...... kell legyen. :S UTÁLOM!!!!
Ezt leszámítva minden okés. :)
Most ettem sült sertéshusit savanyúval, aztán vacsira főzök meggylevest. :) Nyamika.

Veled minden rendben?
ISZOL RENDESEN??????! ;)

102. LauraJones2012-01-12 14:45
Szia Bébibogyesz :)

Mi újság? Bár olvasom a naplód, szóval nagyjából azért képben vagyok. :)

101. Böbusz2012-01-10 15:05
Ennyi info... :)
Köszönöm amiket írtál, előrébb vagyok neked köszönhetően! :)
Én Debrecen környékén élek és még januárban el fogok menni egy ilyen vizsgálatra!!!!
Nagyon kíváncsi vagyok...
A kezelést majd meglátom, az állapotfelmérés érdekel leginkább.

100. Lillus-M2012-01-10 14:31
A biorzeről:
Nekem a gluténérzékenységemet kimutatta, míg a vérteszt nem. A glutén elhagyására sok bajom múlt el. Én ugyan nem voltam súlyos beteg, de lehet hogy a hasi panaszaim és a hasmenések oda vezettek volna, most már mindegy is. Számos olyan dolog elmúlt, ami nap mint nap megkeseríti az ember életét, de együtt él vele, mert megszokta. De minek?
10 ezer volt a felmérés. Nagyon jó befektetés volt. Voltam 6 ezerért pár kezelésen. A terheltségem 1 hónap után sokat javult, bár én ezt inkább a diétának mintsem a kezelésnek tulajdonítom.
A tények tévhitek weboldalon egyébként van egy olyan, hogy paleolit tanácsadók. Ott dr. Tóth Csaba, akit tudnék nagyon ajánlani. Én ha most valami nagyobb bajom lenne csakis őt keresném fel, nem költeném biorezonanciára. Akik Szendi blogját olvassák és megfordultak nála mind mind jó véleménnyel vannak. Nekem ő volt segítségemre a béta blokkoló gyógyszerem elhagyásában. Bp-n és vidéken is rendel. Azt hiszem Szfehérvári.
(válasz LauraJones 97. hozzászólására)

99. Lillus-M2012-01-10 14:22
A Szendi könyveket mindenképpen ajánlom. Most megjelent egy, címe, hogy Paleolit táplálkozás kezdőknek. Na azt nem nagyon ajánlom, mert kihagyta a hivatkozásokat és a forrásokat és hiteltelennek érezném, ha elsőre ezt olvasnám. Aztán van neki egy könyve P.T. és korunk betegségei. Sokfajta autoimmun betegséggel és kezelésükkel foglalkozik. A Paleolit szakácskönyv 2. is nagyon érdekes olyan szempontból, hogy kifejezetten étrendeket ajánl bizonyos betegségekhez. Ezekről a könyvekről a tények tévhitek Weboldalon olvashatsz. Aztán ezen a weboldalon találsz ott balkézre a "billentyűk" között lejjebb olyat, hogy gyógyulástörténetek. Érdemes olvasni. Tóth Csaba doktor betegei, és sok Szendi blogolvasó is megírta történetét, tehát nem légből kapott dolgok.
Ami nekem még nagyon tetszett: dr Natasha Campbell: GAP szindróma. Teljesen más irányból közelíti meg a dolgokat, de az étrendből kizárandó cuccok esetében szinte pont oda jutott, ahova a paleo is.
Nem tetszett Filippo Ongaro: Úgy egyél hogy jól legyél c. könyve. Se nem kötött le, se nem egyezett a véleményemmel. Elolvastam még a Tejről őszintén. c. könyvet Na ez csak azért érdekes, mert remekül példázza, hogy a kormányoknak mennyire nem érdeke a lakosság egészsége, gyakorlatilag az anyagi haszon érdekében mindenen átgázolnak, még akkor is ha az milliók egészségébe kerül. Megvettem még a Cukor blues és a Halál konyhában c. könyveket, de még nem olvastam. Gyakorlatilag mind-mind arra sarkall, hogy ne vegyek semmi élelmiszert, amit gyárban állítanak elő.
(válasz LauraJones 97. hozzászólására)

98. LauraJones2012-01-10 13:35
Esetleg tudnál még néhány hasonló könyvet említeni, amit érdemes olvasgatni?
(válasz Lillus-M 96. hozzászólására)


97. LauraJones2012-01-10 11:48
Szia Lillus-M!
Jó hogy benéztél. Én igyekszem sk főzni, meg igazából az alapanyagot is mi termeljük meg. Van kertünk, nem sokára halaink is lesznek, és háznál nevelt disznót vágunk, meg csirkéket is fogunk tartani talán idéntől.
Ezt persze nem a könyvek vagy ideológiák miatt csináljuk, de tudjuk, hogy az, amit megveszel gyakorlatilag egy vegyi bomba :(

A párom is volt egyszer biorezonanciás vizsgálaton, és kezelésen is a gyomrával. Engem is nyüstölt, hogy menjek el, de őszintén szólva sajnálom rá a pénzt :( nekem egy autoimmun betegségem volt vagy van, sajnos én én magam sem tudom, hogy mi a jó kifejezés és az igazság, de ez hosszú.
Hol voltál ilyen vizsgálaton? És mennyi volt a diagnosztika? És nem ajánlották fel, hogy meggyógyítanak a kezelésekkel? Vagy ezt nem tudják gyógyítani így?
Köszi a könyvcímeket, meg fogok nézni néhányat.
Várunk a fórumon :)

96. Lillus-M2012-01-10 10:15
Sziasztok!
Nekem a nyáron biorezonanciával mutattak ki gluténérzékenységet. Vérteszt nem mutatta ki. Tehát hivatalosan nem vagyok az: Viszont hittem a természetgyógyász doktornőnek és belevágtam, először csak a gluténmentességbe. De az ő tanácsára elolvastam Szendi Gábor Paleolit táplálkozás című könyvét (zöld borítós!)(A tények tévhitek weboldalon erről többet lehet olvasni) Brutális dolgokat írnak benne, úgy a gabonákról, mint még sok minden másról(tejről, cukorról és egyebekről). Azóta fél év telt el, ez irányban már sok más szerző könyvét is elolvastam, és egyre jobban hiszek benne, hogy a paleolit táplálkozás követésével jó irányba fordultam. Egyrészt azért, mert egy csomó nyűgömtől-nyavalyámtól szabadultam meg. A cél ez volt. De emellett mellékhatásként a nyár óta 11 kilót lefogytam. Még 5-6 kilót szívesen leadnék, akkor elérném a 20 évvel ezelőtti súlyomat.
Hogy miket esznek akik paleolit táplálkozást folytatnak? Lehetőleg mindenhez nyersanyagot veszünk, és ezt sk. készítjük el. Tehát a cél minél inkább kerülje el az ember a feldolgozott termékeket, mert valóban glutén is kerülhet bele, ha már a gluténmentességnél tartunk. Így a rengeteg vegyi adalékot is elkerülhetjük. Éppen most olvasok egy nagyon érdekes könyvet: A leves hazudik címmel. Mikor ilyenekte olvasok egyre jobban elmegy a kedvem az iparilag előállított élelmiszerektől.
Van itt a Hoxán egy topik Paleolit táplálkozás címmel, ha valakit érdekel a téma...

95. LauraJones2012-01-10 09:56
Szia!
Na azt láttam én is :) Nem igazán szoktam tvzni, de erre bementem :)
Elég durva volt a bőre, azért 11 hónap alatt 80 kiló, az nem annyira egészséges. Ha nem fogyott volna ilyen ütemben, akkor szerintem képes lett volna a bőre is követni, de legalább jobban követni a változást.

Ma Lullán vagyok. Ilynekor se' enni, se' inni nem szoktam úgy, és pisilni járni, az még rosszabb :) A wc-ben kb belém fagy a pisi annyira hideg van.

Kevesebbet leszek ma.
Eddig ittam egy kávét reggel, meg néhány szelet puffasztott rizst.
Ebédre szintén pufi rizs lesz, mert kb más nincs nálam.
Szép napot Neked! Remélem ott legalább süt a nap, mert itt borult és még a hó is esik sokszor. :S
(válasz Böbusz 94. hozzászólására)

94. Böbusz2012-01-09 15:34
Most hétvégén tele volt a tévé mindenféle fogyis riportokkal. Szombaton RTL Klub, vasárnap TV2, Napló. Láttad vmelyiket? Nem volt gyenge egyik sem... főleg a Naplós... :S 80 kilót fogyott a nőci 10 hónap alatt... bbrrr... kalóriaszámolással, ami jó :) de ami rossz, hogy betegesen számol... és egy éve napi 1000 kalóriát visz be!!! :S Egy nagy adag összeaszalódott bőrdarab volt... bbooááá...

1 2 3 4 5