Paradicsom befőzés! Szalicilt tegyek bele vagy anélkül is eláll? (tudásbázis kérdés)
15. globus
2017. szept. 8. 18:49
Semmilyen tartósítószert nem teszek bele.
14. dominós
2017. szept. 8. 11:26
ki van zárva!
13. fehérke111
2017. szept. 7. 21:34
Egy mukkot sem teszek bele :-), forrón az üvegekbe töltöm, lezárom és megy dunsztba. Soha semmi baja sincs.
12. töprengő
2017. szept. 7. 13:32
Köszönöm a választ.
Keveset tettem bele az egészbe még amibe főztem, talán kis kanál hegyén ami volt. Már nem forraltam vele. Csak elkevertem.
Márcsak azért se mert azt írják sok helyen, ne forraljuk.
Na meg amikor a tetejáre kerül, akkor sincs már forralva....
11. bozsu55
2017. aug. 28. 13:03
Én két mákszemnyi nátrium benzoátot rakok egy literes üvegre.Biztos a tuti!
10. töprengő
2017. aug. 28. 11:47
Frissíteném a témát. :)
Inkább nátrium benzoát.
( aztán lehet erre is pár év múlva azt mondják : káros az egészséfre )
9. -Bigyóné- (válaszként erre: 8. - Vaczila)
2011. szept. 6. 07:58
köszönöm szépen:)
8. vaczila
2011. szept. 5. 05:14
Én szoktam bele tenni és 2 évig is eláll ha nem fogy el.
7. Zebra25
2011. szept. 4. 16:48
Én sosem tettem bele szalicilt. Sosem romlott meg az üvegben.
6. mosolyka1111
2011. szept. 4. 16:38
Én szoktam bele tenni szalicilt, 10 literes fazékba egy púpozott mokkáskanálnyit. Az ízét nem rontja el, és így tuti, hogy nem romlik meg.
(Szalicil nélkül még nem próbáltam, de lehet, hogy úgy is jó, de nem kockáztatok.)
5. f303be5590
2011. szept. 4. 14:41
úgy, hogy állítsd őket egy olyan edénybe, amiben elfér egy 6-8 egymás köré, két-három ujjnyi víz az alján, és tegyél az üvegekbe is. és forrald fel a vizet
4. f303be5590
2011. szept. 4. 14:40
nem tudom. mindenesetre gőzzel fertőtlenítsd az üvegeket
3. zebracsikó
2011. szept. 4. 14:05
anyu csak a 2 réteg celofán közé tesz szalicilt
így csinálja 40 éve
2. -Bigyóné-
2011. szept. 4. 13:38
segitene valaki???????
1. -Bigyóné-
2011. szept. 4. 13:31
Paradicsom befőzés!!!!!!!!!!!!! Szalicilt tegyek bele, vagy annélkül is elál?
További ajánlott fórumok:
- Lakatlan sziget, lehet belőle paradicsomi állapot?
- Mivel tüntethetem el a paradicsomfoltot a blúzomról?
- Mit lehet csinálni a sok zöld paradicsommal ami nem érik be a ketrben a fagy miatt?
- Csajok, Szilikon, ez lesz a Paradicsom :)
- Léböjt ideje alatt lehet inni boltban kapható paradicsomlevet, és 100%-os gyümölcslevet?
- Paprika, paradicsom, uborka, reszelt káposzta (fehér és lila). Milyen öntetet tudnátok rá ajánlani, amitől jó íze lesz, és nem is hízlal.